Prajiteii copilariei
Mai stiti acele momente cand va teleportati instant in trecut de la un simplu miros? Asa e si cu acesti prajitei in cazul meu – o amintire dulce si parfumata despre acea perioada in care nu era loc pentru griji sau frici – copilaria cu a ei inocenta si libertate ❤️
Nelipsiti de la mesele de sarbatori, acesti prajitei se pregatesc din ingrediente usor de gasit si sunt deliciosi cu o ceasca de ceai sau cafea (au fost 🙂
Sa faci cele mai gustoase deserturi de casa din cele mai simple ingrediente sau sa improvizezi cu ce ai la indemana, fara cantar, asa cum faceau bunicile noastre pe vremuri, acesta, cred eu, ca e adevaratul test al creativitatii in bucatarie 🙂
Daca nu aveti masina de tocat carne manuala (desi se gaseste usor atat masina de tocat, cat si accesoriul special pentru biscuiti), puteti folosi formele pentru fursecuri, dupa ce intindeti aluatul cu un sucitor intr-o foaie de 0.5cm.
Reteta de mai jos este pentru aproximativ 2 tavi, nu am reusit sa numar biscuitii, au fost devorati :))
Hristos a inviat si Paste fericit alaturi de oamenii vostri dragi!
