Acesti ”papanasi” ocupa un loc de cinste in meniul familiei. Sunt o adaptare a retetei de ”syrniki” – un fel de clatite pufoase din branza, prajite in tigaie (fara ulei). Am ajuns sa ii pregatesc nu doar la micul dejun in weekend, ci sa ii iau cu mine si la diverse intalniri cu prieteni, parinti si copii 🙂
E foarte important sa alegeti o branza cat mai putin umeda – atunci cand nu am de la mama, o folosesc pe cea de la Lidl.
Imagine creata cu entuziasm in Adobe Express
